A vitamina D é amplamente conhecida por seu papel na saúde óssea e na absorção de cálcio, mas também participa de diversas funções imunológicas e metabólicas. Pesquisas conduzidas pela Faculdade de Medicina da Unesp de Botucatu (SP), sob coordenação da professora Eliana Aguiar Petri Nahas, têm investigado a relação entre...